[선릉역/맛집] 육즙 가득한 수제군만두와 짬뽕이 맛있는 치찌중화식탁 후기
선릉 치찌중화식탁
주소 : 서울 강남구 선릉로93길 29
(지번 : 역삼동 702-25 지상1층)
영업시간 : 매일 11:00 - 06:00
전화번호 : 02-552-6404
주차 : 해당건물주차
날도 춥고 짬뽕은 땡기는데 요즘
중식당은 자극적이고 맵고 짜고
인공 불맛이 가득한 식당들이
주류를 이루다보니 뭔가 순하면서
인공적인 짬뽕의 맛을 느끼기가 힘들었어요.
근데 여자친구가 이번에 맛있는 중식당을
찾아봐줘서 다녀온 곳은 바로
선릉역 치찌중화식탁 입니다.
치찌중화식탁은 선릉역 5번 출구 근처에
위치하고 있어서 점심시간대에도
직장인 손님들이 많으며
캐주얼한 느낌의 인테리어로 접근성 또한
좋아보입니다. 치찌가 무엇인가 했더니
기적을 뜻한다고 하네요 :)
새벽까지 영업하니 늦은 시간에도
많이들 찾으시는 중식당입니다.
짬뽕으로 해장하기 좋겠어요.
내부가 안쪽으로 쭉 뻗어있어서
나름 넓었으며 테이블 수도 많았어요.
프라이빗한 공간도 있어서 가족모임이나
회식 그리고 접대 장소로도 좋겠네요.
일단 저희는 평일 점심시간에 방문했기
때문에 수요일 요일 메뉴를 주문할 수
있어서 고기 짬뽕하나랑 짬뽕밥
그리고 이 집의 시그니처인 수제군만두를
주문했어요.
메뉴판엔 메뉴가 굉장히 다양하게
구성 되어 있는데 고급스러운 중화요리부터
일반 면요리 짜장면, 삼선간짜장, 쟁반짜장
짬뽕, 삼선짬뽕, 삼성백짬뽕, 차돌짬뽕, 삼선우동
삼선울면, 기스면, 치찌특면, 화닭볶음면
중화냉면, 냉짬뽕, 검은콩국수, 굴탕면 등
부르기 숨이 찰 정도로 메뉴가 많습니다 ㅎㅎ
탕수육도 정말 맛있어보이던데 주문한
음식들로도 배가 불러 다음번에 먹기로 :)
단출한 기본찬이 셋팅되고
여자친구와 이야기하면서 기다리다보니
금방 짬뽕이 나오더라구요.
첫번째 사진은 제가 주문한 고기짬뽕
두번째사진은 여자친가 주문한 짬뽕밥이에요.
같은 짬뽕인데 뭔 차이가 있겠어?
생각했는데 짬뽕밥의 짬뽕에서 불맛이
살짝 나더라구요. 고기 짬뽕은 순수
짬뽕베이스에 불 맛 없이 칼칼한 맛이에요.
고기짬뽕 한 젓가락 들어서
후루룩 면치기 한번 해줍니다.
일단 짬뽕의 온도감 또한 적당한 것 같고
MSG 맛 없이 뭔가 순한 맛이 나서
너무 좋더라구요.
기본 재료들에서 우러나오는
본연의 맛에 좀 더
집중할 수 있어서 좋았습니당.
국물 또한 깔끔하고 순한데
깊은 맛이 나는 것 같고 자꾸 땡기는 맛.
계속 떠먹어도 속에 부담스럽지 않은 맛.
치찌중화식탁은 군만두를 빼고
논할 순 없다고 합니다.
거의 튀겨낸듯이 나온 군만두의 비주얼
짬뽕만 먹기 지겨웠던 차에
군만두는 정말 잘 시킨듯 ㅎㅎ
사진에는 잘 안 보이는데
한 입 베어무니 육즙이 정말
팡팡 터지는 맛입니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 재료들~
고기도 좋은 걸로 썼는지
갈비향도 나면서 정말 맛있더라구요.
가격대는 8,000원대로 좀 쎈 것 빼면
식사와 곁들이기 너무 좋은 메뉴.
여자친구가 밥을 남겨줘서
짬뽕국물에 말아서 한 그릇 뚝딱!
근데 날벌레가 많이 보이더니
먹다보니 날벌레 비스무리한게
하나 나오더라구요.
뭐 아닐 수도 있지만 이미 다 먹은터라
찝찝하긴 했어요 ㅠㅠ
그래도 직원 분들도 친절하시고
이 정도 급의 중화식당은 선릉 주변에서
여기 한 곳 뿐인 듯 합니다.
혹시나 다른 중화식당 맛집을 아신다면
댓글로 추천 부탁드립니당 :)